Posteado por: Nina | 16 octubre 2009

Quinoa cocida

Tazas de Agua o leche, Taza quinoa

Colocar la quinoa en olla con 2 ½ tazas agua 5 min, poner a fuego lento y cocinar hasta que el agua se absorba.  Está lista cuando el grano esté blanco a transparente, y el germen espiral se haya separado.  La sal se agrega siempre cuando la quinoa esté cocida.


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