Posteado por: Nina | 16 octubre 2009

Pastel fiestero de quinoa orgánica

3 tazas Quinua cocida, 1 taza queso, ½ taza azúcar, 4 huevos (dejar una clara), 2 cdas colmadas harina de trigo, ½ cditas sal, pasas, leche si falta

Mezclar quinua, azúcar, huevos, queso rallado, harina y sal. Batir y agregar leche si falta. Poner en molde enm, poner pasas y bañar con clara de huevo. Hornear por 30 min.


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