Posteado por: Nina | 8 octubre 2009

Croquetas de verdura con harina de soja

¾ taza harina, ¼ taza harina de soja, 1 huevo, ¼ cdita sal, ½ cebolla dorada, ¾ taza leche, 1 atado espinacas hervidas, ¼ k chauchas hervidas, aceite, 2 cditas polvo para hornear

Mezclar harina de trigo, soja, sal, cebolla, polvo, huevo y de a poco leche. Reposar 15 min, agregar verdura picada y freír por cdas.


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