Posteado por: Nina | 7 octubre 2009

Tallarines borrachitos

½ k harina, 4 huevos, 1 cdita sal, 1 pocillo aceite, 1 pocillo vino blanco

Poner harina en corona, en el centro huevos batidos, vino, aceite y sal. Mezclar y echar agua si falta. Reposar ½ hr. Estirar en tiras bien finas, cocinar en agua con sal. Servirlos espolvoreados con orégano.


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