Posteado por: Nina | 7 octubre 2009

Tallarines al mani

¾ k tallarines, 1 taza bechamel, ½ taza queso rallado, Sal, pimienta, nuez moscada, 100 g maní picado, 4 cdas pan rallado, 1 cda manteca derretida

Hervir tallarines, escurrir y poner una parte sobre una capa de bechamel en fuente de horno, encima queso rallado y maní picado.  Poner el resto de tallarines, cubrir con resto de salsa y espolvorear con pan rallado mezclado con manteca derretida, resto del queso y maníes. Hornear 15 min. Servir caliente. Puede reemplazarse el maní por nueces.


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