Posteado por: Nina | 7 octubre 2009

Croquetas de germen de trigo

1 taza gérmen de trigo, 1 pote crema de leche, 1 taza queso rallado, 1 cebolla picada, 1 ajo picado, 5 aceitunas picadas, 2 huevos, 3 cdas orégano, 1 taza harina, Sal y pimienta

Mezclar gérmen con crema de leche y queso rallado. Dorar cebolla y el ajo y agregar. Añadir aceitunas picadas y condimentar. Agregar huevos batidos y formar croquetas con harina. Freir.


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