Posteado por: Nina | 6 octubre 2009

Tortilla de papas y chauchas

¼ kg chauchas tiernas cocidas, 1 papa en bastones, 1 cebolla picada,1 morrón picado,3 huevos batidos, Sal y pimienta, aceite

Freir papa hasta dorar, agregar cebolla y morrón y freír 3 min más.  Sacar de fuego y agregar chauchas en trozos, huevos batidos y condimente.  Hacer.


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