Posteado por: Nina | 6 octubre 2009

Tortilla de brotes de soja

300 gr de brotes cocidos, ½ pimiento cortado en tiras, 1 tomate perita en rodajas finas,  6 huevos, sal y pimienta.

Semibatir huevos, agregar los ingredientes, condimentar y mezclar. Volcar en sartén con margarina y hacer.


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