Posteado por: Nina | 18 septiembre 2009

Papas con slsa de queso y tomates

6 papas, 2 cubos de caldo, 100 gr crema de leche, 150 gr queso cremoso, 1/2 taza queso rallado, 1 taza salsa de tomates.

Pelar las papas, cortar en rodajas gruesas y hervir en agua con los cubos.  Una vez tiernas pero no demasiado cocidas sacar y escurrir.  Poner en una fuente de horno enmantecada, cubir co la crema de lehce y el queso cremoso en cubos o laminas. Espolvorear con queso rallado y por ultimo bañar con salsa de tomate. Hornear hasta que se funda el queso.


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