Posteado por: Nina | 1 septiembre 2009

Músicos de chocolate

Frutos secos variados , troceados (Pasas, almendras, avellanas ,pistachos…), Frutas confitadas troceadas (opcional), Chocolate fondant

Derretir el chocolate al baño Maria, mezclar con los frutos elegidos. En una fuente plana, cubierta con papel vegetal y con la ayuda de 2 cucharitas, formar pequeños montoncitos de la mezcla. Dejar en el frigorífico hasta que el chocolate esté sólido y los músicos se se­paren del papel con facilidad.


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