Posteado por: Nina | 1 septiembre 2009

Espárragos vestidos

1 manojo de esparragos verdes, 1 pimiento rojo grande, Tiras de masa de hojaldre.

Asa y pela el pimiento, retira las semillas y córtalo en tiras. Saltea los esparragos hasta que empiecen a dorarse. Enrosca a cada esparrago una tira de pimiento rojo, y sobre esta una de hojaldre. Hornear hasta que el hojaldre empiece a dorarse


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