Posteado por: Nina | 1 septiembre 2009

Espárragos al eneldo

1 frasco esparragos blancos, Unas hojas de eneldo, 4 cdas de aceite de oliva, El zumo de 1 limón, Sal, Pimienta.

Mezcla el zumo de limón con aceite, sal, pimienta y eneldo picado. Pon los esparragos en una fuente y riega con la marinada. Reposar 15 min en heladera. Escurre los esparragos y marcar en sartén o parrilla. Reparte la marinada en los platos y colocar los esparragos.


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