Posteado por: Nina | 1 septiembre 2009

Ensalada de garbanzos I

1 bote de garbanzos, 1\2 lata de guisantes, 1\2 lata de maíz, 1\2 pimiento verde, 1\2 pimiento rojo, 1 zanahoria, 1 tomate, brotes de soja, semillas de amapola y sésamo

Lavar los garbanzos, los guisantes y el maíz. Cocer y trocear la zanahoria. Trocear los pimientos y el tomate en cuadraditos. Decorar con los brotes de soja y las semillas. Para el aliño usar vinagreta.


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