4 huevos, 200 harina, 170 azúcar, 125 manteca, 1 sobre levadura, 1 manzana a cuadraditos, un puñado de bayas goji
Batir los huevos con el azúcar hasta que blaqueen, añadir manteca a temperatura ambiente, poner harina y levadura, mezclar y añadir la manzana y bayas, llenar las capsulas hasta la mitad y hornear a 180º unos 20 min.
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